今回紹介するのは
コロナ直前にオープンしてずっと中断してて、
7/2に再オープンした
渋谷並木橋にある

「高丸電氣」

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です。

レモンサワーブームを作った恵比寿の「おじんじょ」の二号店。



明治通りから一本入った二階です。
でっかいネオンが目印です。





店内のテーマは

「厨房」
長いカウンター兼作業台が２列、並行に並べ、厨房と客席が一体化。客のすぐそばで料理が行われる臨場感が味わえる唯一無二のデザインだ。
まさに大人の隠れ家。

なぜか居心地が良い。

飲み物も食べ物もごちゃごちゃせずシンプル。

三大料理は

「汁餃子」



「焼玉子」



いろんなトッピングから自分好みを選べる。

「焼麺」

これは写真は無い。
自分の目で確かめてみよう。

料理、サービスはもちろん一流だが、
あの空間はやはり唯一無二。

ぜひ、大人の居酒屋へ行ってみよう。
　
高丸電気







東京都渋谷区東1-25-5 フィルパーク渋谷東 2F


ヒロログ ポイント

92点

（完全に自分の独断と嗜好によって決定してますのでノークレームで）


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